Detailed sheet
Titel
Recuperación de flavonoles bioactivos de los resíduos sólidos de cebolla mediante extracción con mezclas de agua/etanol.
Autoren
Quelle
Food science and technology international Zusätzliche Information nur für registrierte Benutzer
Erscheinungsjahr
2008
Schlagwörter
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URL
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ISSN
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Sprache (ISO)
ENG Inglés
Identifikationsnummer
URBATERR_ID_UTICYT196149