URBADOC logo

Reset
Reset

Zurück

Detailed sheet

Titel

Elaboración de aceitunas verdes con tratamiento alcalino a temperatura controlada.

Autoren

Sanchez Gomez, A.H.
Rejano Navarro, L.
Duran Quintana, M.C.
De Castro Gomez-Millan, A.
Montaño Asquerino, A.
Garcia Garcia, P.
Garrido Fernandez, A.
Inst. Grasa Deriv. [CSIC], Sevilla, España

Quelle

Grasas y aceites Zusätzliche Information nur für registrierte Benutzer

Erscheinungsjahr

1990

Schlagwörter

(Anzeige nur für registrierte Benutzer)

ISSN

(Anzeige nur für registrierte Benutzer)

Topic

MEDIO AMBIENTE-RECURSOS NATURALES

Sprache (ISO)

SPA Español

Identifikationsnummer

URBATERR_ID_UTICYT60619
Zurück