Criterios de búsqueda
Se utilizaron los siguientes criterios en la búsqueda: Autor "Camarena, D.M."Informazioni | |
---|---|
Tìtulo:
Una aplicación de la escala de fobia a los alimentos nuevos. El caso de los alimentos étnicos
Fuente:
Economía Agraria y Recursos Naturales
Autores:
Camarena, D.M. | Sanjuán, A.I. | Cent. Investigación y TecnologíaAgroalimentaria de Aragón, Unidad de economía Agroalimentaria y de recursos Naturales, Zaragoza, España
|