Criterios de búsqueda
Se utilizaron los siguientes criterios en la búsqueda: Autor "Univ. Latina Campus Heredia, Esc. Negocios, Costa Rica"| Informazioni | |
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Tìtulo:
Percepción entre los estudiantes de los Chefs del siglo 21
Fuente:
Pasos. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural
Autores:
Aguirre González, Juan Antonio | Andrade, Laura | Univ. Latina Campus Heredia, Esc. Negocios, Costa Rica | Univ. Costa Rica, Esc. Nutrición, Costa Rica
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